No siempre está aromatizado (y no es té, pero ese es otro tema …).
La gran mayoría de los rooibos que se venden en los EE. UU., Por ejemplo, son rooibos rojos, que se oxidan como el té negro. Debido a la astringencia, muchos bebedores estadounidenses lo prefieren con sabor o endulzado.
El rooibos verde, por otro lado, no está oxidado, como el té verde. Es un sabor mucho más suave. Realmente lo disfruto antes de dormir y nunca le agrego nada. Este es el Rooibos verde que vende mi tienda, pero la mayoría de las buenas tiendas de té deberían poder dejarlo suelto. El rooibos verde es difícil de encontrar en las bolsitas de té, pero sé que The Republic of Tea lo tiene.
