Depende de lo que comes Si ingiere frutas o jugo de fruta (o dulces o dulces), parte del azúcar (fructosa) se absorberá en el torrente sanguíneo a través de la pared del estómago y aumentará los niveles de azúcar en unos pocos minutos. Si consume carbohidratos complejos como panes integrales o arroz integral, se descompondrá en el intestino delgado y se absorberá lentamente después de unas horas.
¿Qué tan rápido sube el nivel de azúcar en la sangre después de comer?
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¿Cuál es la forma más efectiva de reducir el azúcar en la sangre lo antes posible?
En términos de salud, ¿comer azúcar es lo mismo que comer pan?
¿Los edulcorantes artificiales causan cáncer?
¿Hay algún dispositivo confiable para controlar el azúcar en la sangre sin tener que extraer sangre?
¿Por qué la fructosa 6-fosfato no se considera un fosfato de azúcar?
Su cuerpo convierte el 90-100% de los carbohidratos que consume en glucosa en aproximadamente 90 minutos, el 50% de la proteína se convierte en glucosa en 5 horas y <10% de la grasa que come se convierte en glucosa durante muchas horas. ASÍ QUE depende de lo que come. La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda a las personas con diabetes que controlen su nivel de azúcar en la sangre 2 horas después de comenzar a comer y que sea <180mg / dl.
A los diabéticos se les enseña a evaluar sus niveles de azúcar en la sangre 2 horas después de una comida. La idea es que, en general, esa es la altura del pico después de la comida y los niveles de azúcar disminuirán después de 2 horas.
La respuesta es “varía”. Pero 2 horas es una buena regla general.
Su BS comienza a elevarse tan pronto como come. Es por eso que las personas con diabetes tipo 1 se inyectan insulina antes de comer.
