Nutrición: ¿Cómo difiere el porcentaje de calorías absorbidas del humus del porcentaje de calorías absorbidas de las nueces?

Creo que la cantidad de calorías en humus se basa en el aceite y el tahini agregados en la receta. No me preocuparía porque el hummus es muy nutritivo. El hummus hecho en casa es fácil y simple de preparar.
Y, con respecto a las nueces, el porcentaje de nueces absorbidas por el sistema digestivo humano es insignificante, ya que la mayoría de las nueces que uno puede consumir pasan sin digerir a través del sistema digestivo.