¿Por qué las empresas no usan stevia natural en lugar de azúcar en todos los tipos de confitería para evitar el azúcar blanco procesado químicamente?

Las empresas de golosinas se basan en la ignorancia de las personas para tomar decisiones saludables. Prácticamente todo el mundo usa azúcar blanco procesado en su vida diaria, por lo que consumir productos de confitería con stevia no hará ninguna diferencia. Es decir, si ya consume 5 cucharadas de azúcar, evitar 2 cucharadas más de productos de confitería no hará ninguna diferencia.

Además, la stevia es costosa. No será barato para la compañía reemplazar el azúcar con stevia y lo mismo se reflejará en el producto final en los estantes del mercado. Hay productos disponibles con endulzantes alternativos que son caros y no tan populares como los que tienen azúcares blancos. Entonces, si a los consumidores no les importa, a las compañías tampoco les importa. ¿Por qué lo harían? La gente ya está comprando lo que están vendiendo. Deben esperar que sus consumidores nunca se den cuenta de los efectos negativos de los azúcares procesados.

La gente no se da cuenta de que el hecho de que cualquier producto sea altamente publicitado y popular, no significa que no sea malo para usted.