¿Ayudarán las claras de huevo a obtener vitamina B12?

No. Pero el huevo amarillo contiene B12. No sé por qué las personas evitan el amarillo. La yema o el huevo amarillo tiene todos los nutrientes necesarios para que crezca una vértebra. La niacina, la vitamina C, la vitamina K y el selenio son las únicas vitaminas / minerales que faltan en amarillo. El selenio es el único mineral presente en la clara de huevo, además de 2-3 g de proteína. 2-2.5 g de proteína también están disponibles en la yema. El huevo entero proporciona aproximadamente 5 g de proteína, aminoácidos esenciales a través de 5 g de proteína, ácidos grasos esenciales como Omega-3, vitaminas y minerales. Es el más barato de todos los nutrientes que uno puede tener.

Necesitas saber los beneficios de la yema de huevo.

Simplemente no el B12, también puedes obtener muchas otras proteínas.

Es más concentrado, más condensado y definitivamente tiene más proteínas que las claras de huevo.

Los siguientes son algunos mitos

  1. Las yemas te hacen engordar
  2. Las yemas te hacen sentir cálido
  3. Te hace sudar más
  4. Te hace estúpido. (Bueno, no confíes en los mitos o de lo contrario lo hará)

Ahora déjame decirte, sí, es verdad, las yemas de huevo llevan el colesterol, la grasa y la grasa saturada del huevo. Sin embargo, lo que a menudo se pasa por alto son los muchos nutrientes que vienen con eso, como las vitaminas liposolubles, los ácidos grasos esenciales y otros nutrientes. Una yema de huevo tiene alrededor de 55 calorías, 4.5 gramos de grasa total y 1.6 gramos de grasa saturada, 210 mg de colesterol, 8 mg de sodio y 2.7 gramos de proteína.

Las investigaciones sugieren que es la grasa saturada la que aumenta el colesterol en lugar del colesterol en la dieta. Sin embargo, si padece una enfermedad de las arterias coronarias o tiene problemas de salud cardíaca, como el colesterol alto, la recomendación es limitar su ingesta dietética de colesterol. Por lo general, los alimentos con alto contenido de grasa y alto contenido de grasas saturadas también serán más altos en colesterol.

Estoy comiendo 4 huevos enteros todos los días y estoy completamente bien. Realizo un chequeo de cuerpo completo trimestralmente y la última vez que revisé lo estaba haciendo bien.

Huevo feliz comiendo 🙂

Ninguna clara de huevo no contiene vitamina B12, la yema de huevo contiene vitamina B12.