¿Por qué 100 calorías de brócoli tienen más proteína que 100 calorías de carne de res?

OK, veamos, por 100 calorías es un estándar inusual, la mayoría de la gente iría por cada 100 gramos. Brócoli hervido por 100 calorías [1] (286 g) = 6,9 g de proteína Carne de res por 100 calorías…
Si las calorías son calorías, ¿por qué las personas que hacen dieta tienen alimentos con más proteínas y menos carbohidratos?

Se trata de la energía que su cuerpo gasta para digerir la comida. Los carbohidratos necesitan 2-3 veces menos energía para ser digeridos, por lo que terminas con más energía real para quemar en tu cuerpo después de…
Al comercializar un complemento alimenticio, ¿cómo se comunicaría con un médico para obtener ayuda?

Usualmente hacen todas estas tres cosas: Usa toneladas de efectivo y desembolsadas, la mayoría de las personas tiene un precio. Hágalo clínicamente probado, obtenga resultados asombrosos y luego permita que lo vendan y ganen comisiones; por lo general,…
¿Qué comida contiene la enzima FMO3?

Hola. Gracias por el A2A. Leer las etiquetas de los alimentos en el mundo de hoy, no es una tarea tan fácil. Las regulaciones nacionales e internacionales cambian con el tiempo, los estándares ISO evolucionan e incluso las…
¿Cuáles son las calorías en la mantequilla derretida?

La mantequilla derretida tiene las mismas calorías que la mantequilla sin derretir. Ghee / Clarified Butter (mantequilla procesada) es mantequilla sin: agua, lactosa (azúcar de la leche) y proteínas. Tiene los mismos valores calóricos que cualquier grasa animal…
¿Cuál es la diferencia entre la leche entera en polvo, la leche entera en polvo y el blanqueador lácteo?

Bueno, no hay absolutamente ninguna diferencia entre la leche entera en polvo y la leche entera en polvo porque ambos significan lo mismo. Pero sí, hay una diferencia entre leche en polvo y blanqueador lácteo. Whitener se prepara…
¿La leche contiene proteínas?

La leche contiene dos tipos de proteínas: suero de leche (20%) y caseína (80%). Ambas son proteínas de alta calidad, de acuerdo con escalas de calificación basadas en la ciencia, y ambas contienen todos los aminoácidos esenciales en…
¿Qué comida contiene carbohidratos y proteínas?

Muchos alimentos contienen carbohidratos y proteínas, de hecho, todos los alimentos contienen carbohidratos y proteínas, en algunos más o menos bien puede usar trigo trigo blanco En trigo blanco, 339 calorías, un máximo de 71 g de carbohidratos…
¿Cuáles son los alimentos nutritivos para niños (1 a 3 años)?

La nutrición temprana afecta la salud inmediata de los bebés, con posibles implicaciones a largo plazo tanto para las madres como para los bebés, y puede ser una fuente de grandes desigualdades en la salud. Los bebés crecen…
¿Cuál es el principio de la prueba de Molisch para carbohidratos?

Molisch’s Test es una prueba química sensible para todos los carbohidratos, y algunos compuestos que contienen carbohidratos en una forma combinada, basada en la deshidratación del carbohidrato por ácido sulfúrico para producir un aldehído (furfural o derivado) que…