Se trata de la energía que su cuerpo gasta para digerir la comida. Los carbohidratos necesitan 2-3 veces menos energía para ser digeridos, por lo que terminas con más energía real para quemar en tu cuerpo después de comer la misma cantidad de calorías en carbohidratos en lugar de proteínas.
Si las calorías son calorías, ¿por qué las personas que hacen dieta tienen alimentos con más proteínas y menos carbohidratos?
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