¿Por qué los antioxidantes ya no se consideran tan saludables como se pensaba anteriormente?
Está bien establecido que las verduras y las frutas son saludables, lo que ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer. La pregunta era, entonces, ¿qué había en ellos que fuera tan saludable? Los antioxidantes parecían un…