¿Cómo funciona el fenómeno de “salazón en” de proteínas para hacer soluble en proteínas?
Hola, Sr. Devanshu Mehta, esta es la respuesta (que yo sepa): ‘Salting In’ es un fenómeno de aumento de la solubilidad de un soluto (que depende de las concentraciones de sales disueltas, la polaridad del solvente, el ph…