¿Las aceitunas cuentan como parte de mis cinco frutas y verduras por día? ¿Cuál es su contenido de vitaminas y minerales?

El 75% de la grasa contenida en las aceitunas es ácido oleico, una grasa monoinsaturada que se ha demostrado que: Bajar los niveles de colesterol en la sangre. Promueva el desarrollo de huesos y médula. Ayuda a mantener…
¿Las mujeres están emocionalmente apegadas a los carbohidratos?

Encuentro que estoy muy influenciado por mi ciclo hormonal. La semana anterior a mi período, anhelo constantemente carbohidratos y comeré como si no hubiera un mañana. Solo constantemente hambriento Entonces, de repente, se apaga un interruptor y no…
¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre varios tipos de cereal?

Los diferentes países tienen diferentes cereales como alimento básico; la razón de esto … Estos tipos de cereales a veces se comen fríos o mezclados con leche o agua. Los cereales no refinados tienen más fitatos en comparación…
¿Qué tés tienen más y menos cafeína?

Como fanático del té de burbujas pero abstemio de la cafeína, esta pregunta me interesa personalmente. Encontré una base de datos en Caffeine Content of Drinks que enumera tés por contenido de cafeína. Aquí están sus clasificaciones de…
¿Nutella está de alguna manera saludable?

Resulta que Nutella tiene solo un 13% de avellanas frente a otros untables de avellana al 45%. Ejemplo (en italiano): http://www.cibo360.it/alimentazi… De acuerdo con este análisis, las grasas saturadas del aceite de palma no lo hacen muy saludable,…
¿Es peligroso comer la comida que se adhiere a las cubiertas de papel de aluminio de yogur, postres y similares?

Almacenado con papel de aluminio en la parte superior, los componentes más ligeros como la crema flotan y se ajustan a la lámina. ¡Tienen un sabor diferente y yo prefiero lamerlo primero! En cuanto a la calidad, no…
¿Cómo puede la leche “ultrafiltrante” darle más proteína y calcio?

A2A. La ultrafiltración de la leche utiliza principalmente filtros fríos especialmente diseñados para separar el agua, las vitaminas y los minerales, los azúcares, las grasas y las proteínas en función de su peso molecular y luego recombinarlos con…
¿Por qué las listas de ingredientes en los paquetes de alimentos a veces incluyen un aceite y / o otro aceite?

Porque quieren poder sustituir lo que sea barato ese día, sin tener que imprimir un nuevo embalaje (y luego asegurarse de que el producto termine en el paquete apropiado). Los aceites en cuestión son todos nutricionalmente idénticos. Son…
¿Veremos un retorno al uso de la manteca de cerdo en los alimentos fritos?

Espero que veamos algo de retorno a la manteca de cerdo y creo que veremos algo a medida que la gente aprenda que realmente no sabemos demasiado sobre lo que es malo para quién. Pero, más aún, espero…
¿Cuánta vitamina C hay en una fruta de kiwi?

El 117% de su necesidad nutricional diaria de vitamina C es en 1 kiwi medio (76 g). Visite http://nutritiondata.self.com/ para encontrar más datos nutricionales.