¿Cuál es el beneficio de desarrollar nuevas técnicas para reducir el desperdicio de alimentos, ya que siempre habrá una gran cantidad de alimentos pudriéndose a la intemperie debido a la codicia de los ministros por el dinero?

Es cierto que una gran cantidad de alimentos se mantiene en existencias hasta que se vuelve inútil mientras que muchas personas que lo necesitan morían en la pobreza. Esto se debe principalmente a la planificación inadecuada de los…
¿Por qué la gente come comida de mi tiffin?

Porque los vegetales (sabzi) siempre son más verdes (también más sabrosos) del otro lado de la mesa.
¿Por qué se reduce el hierro en “harina enriquecida”?

Durante el proceso de fabricación de la harina, se pierden ciertas vitaminas y nutrientes, que incluyen hierro y vitaminas B, ácido fólico, riboflavina, niacina y tiamina. El término “enriquecimiento” significa que los nutrientes perdidos antes mencionados se vuelven…
¿Hay un libro disponible sobre conteo de carbohidratos para comida india?

A2A. No en el conteo de carbohidratos, mi nutricionista ayudó a mis pacientes diabéticos con eso. Estos pueden ser útiles: Página sobre el recuento de carbohidratos de Www para alimentos tradicionales de India y Pakistán Página en la…
¿Cuáles son las compensaciones de salud entre cocinar con aceite de oliva vs. aceite de coco?

Estas respuestas sobre el aceite de oliva son como si una persona ciega describiera el mundo real a otra persona ciega. El aceite de oliva es puro como el jugo de naranja de naranjas recién exprimidas y otros…
¿Puedo sobrevivir solo con papas y leche?

No indefinidamente, no. Ninguno de esos contiene suficiente hierro. La leche no contiene hierro y las patatas contienen 0,78 mg por 100 g. Un hombre adulto puede necesitar alrededor de 20 mg de hierro por día, lo que…
¿Por qué nos dijeron durante tanto tiempo que comer huevos era un riesgo para la salud?

En un momento, se entendió que el colesterol en la sangre era responsable de la enfermedad cardiovascular. Ahora sabemos que el colesterol en la sangre y las enfermedades cardiovasculares son mucho más complejas. Pero en los viejos tiempos,…
¿Qué preferirías comer: maíz en la mazorca, o Quorn?

Tendré lo mejor de ambos mundos, por favor, huitlacoche . Tizón de maíz es un hongo (como el que compone a Quorn) que vive del maíz en la mazorca.
¿Es aconsejable agregar el líquido de alimentos enlatados a un plato que se está cocinando, a fin de preservar los nutrientes?

En las raras ocasiones en que utilizo alimentos enlatados generalmente solo pruebo el líquido y solo si sabe bien, considero el impacto en la salud del líquido, que incluye no solo los nutrientes lixiviados, sino también el líquido…
¿Cómo se compara la nieve rasurada en calorías con el helado y el hielo raspado?

Trataré de proporcionar la respuesta más inteligente posible, que en realidad no responderá a tu pregunta. Con suerte, comprenderá los motivos por los que después de leerlos. Hay variables que no se pueden generalizar ni promediar cuando se…