¿Por qué no hay restaurantes cuyos alimentos sean completa y verdaderamente saludables?

Porque no existe la comida completa y verazmente sana. Mientras que solo el 1% del suministro de alimentos de la nación está etiquetado como orgánico, el 8% de los casos de E. coli se han rastreado hasta los…
¿Por qué esparcemos mantequilla o margarina durante una barbacoa?

La mantequilla es mejor. Muchas margarinas están hechas con grasas trans (busque “parcialmente hidrogenado” en la lista de ingredientes). Estos son inequívocamente malos para usted, causan enfermedades del corazón y han sido prohibidos en restaurantes en varias ciudades…
¿Cuáles son los diez principales hechos que todos deberían saber sobre la bioquímica de la alimentación?

Sugar le hace cosas malas a su cuerpo, y Gary Taubes es el hombre para leer sobre el tema.
¿Una dieta sin azúcar realmente hace una gran diferencia en su salud a largo plazo?

Como con todas las cosas relacionadas con la nutrición, no es tan sencillo afirmar que todo dentro de un amplio grupo de alimentos, por ejemplo, los “azúcares”, son categóricamente malos para usted y, por lo tanto, no comerlos…
¿Cuáles son las mejores opciones de frutas a diario si quiero pasar una semana comiendo frutas por completo?

Mi papá es un amante de la fruta. Y según él, todas las frutas son buenas. Por nombrar algunos que le pueden dar una nutrición balanceada por una semana. Plátano manzana Fruta cítrica Sandía.
¿Cómo pierdo peso de manera saludable sin tener que cocinar?

Puedes perder peso comiendo cualquier tipo de comida que haya. Vea la mejor dieta de pérdida de peso. Solo asegúrate de obtener una buena variedad. Dejaría el Slim-Fast. No hay alimentos que “aumenten” la pérdida de peso. Estás…
¿Qué alimentos son más altos en proteínas, por onza?

Una fuente práctica y objetiva para el contenido de nutrientes de los alimentos es la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. Aquí está el resultado de la proteína (pdf): https://www.ars.usda.gov/SP2User … La tabla compara tamaños de…
¿Qué comida podemos ignorar?

En su definición más estricta, debe desayunar (la primera comida inmediatamente después de un ayuno). No importa si se come al amanecer, al mediodía o al atardecer, es esta comida la que debes comer. De lo contrario, morirá…
¿La fruta deshidratada tiene una pérdida de nutrientes significativa?

La vitamina C es la vitamina más negativamente afectada durante la deshidratación. La pérdida, sin embargo, no es genial. Se puede compensar comiendo un albaricoque o ciruela adicional.
¿Comer helado ayuda a aliviar los resfriados?

Realmente no. Podría tener un impacto psicológico en algunas personas, pero desde el punto de vista biológico, los helados no pueden aliviar los síntomas del resfriado común. Durante el frío o la fiebre, se prefiere una dieta adecuada…