¿Cuántas tazas de espinacas frescas al día necesitaría un hombre de 200 lb para obtener todas las vitaminas que necesita?

La cantidad óptima de vitamina E es de 400 UI Sin embargo, entre los fumadores actuales y los hombres que dejaron de fumar, la ingesta de vitamina E de más de 400 IU / día se asoció con…
Después de tomar comida, ¿se convierte de qué forma?

El cuerpo (músculos, cerebro, corazón e hígado) a todas las partes de la fuerza de trabajo. Esta energía llega a los alimentos que comemos. Los líquidos estomacales (ácidos y enzimas) al combinarlo con nuestro cuerpo digieren los alimentos…
¿Cómo sabemos el conteo de calorías en los alimentos?

¡Sorprendentemente, puedo responder mi propia pregunta! Para cualquiera que todavía tenga curiosidad, aquí hay un video que encontré hoy en mi casilla de suscripción a YouTube (esta respuesta refuerza la de Kenneth Dupree):
¿Los veganos luchan por obtener algunos nutrientes, o es esto un mito?

Lo que siempre me desconcierta es que nadie parece preguntarse si los omnívoros (comedores regulares) luchan por obtener nutrientes. ¿Por qué podría ser eso? Bueno, ciertamente no porque de alguna manera sea automáticamente una dieta rica en nutrientes,…
¿Cuáles son los alimentos ricos en minerales y vitaminas?

Los micronutrientes son las vitaminas y minerales que se encuentran en los alimentos que nutren su cuerpo y lo ayudan a mantenerse saludable. Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), los estadounidenses adultos normalmente no…
¿Cuál es el mejor frijol para usar como sustituto de la proteína de la carne?

Las legumbres (frijoles) no son proteínas completas, por lo que si desea utilizar frijoles para reemplazar la proteína de la carne, también debe emparejar las legumbres con el arroz. En general, puedes ir con lentejas y quinua. La…
¿Un impuesto sobre el azúcar en el Reino Unido detendrá la obesidad infantil?

Debido a la información recopilada a través de un nuevo estudio realizado en el Reino Unido, un impuesto propuesto del 20% sobre el azúcar podría potencialmente prohibir a los consumidores comprar los cereales de desayuno azucarados y no…
Microbiología: ¿Qué diferentes tipos de simbiosis tienen los humanos con las bacterias?

Dado que el estudio de la microbiota en humanos todavía está en su infancia, todavía no se dispone de pruebas concluyentes contundentes de asociaciones simbióticas. Por el contrario, las correlaciones fuertes son. La prueba de simbiosis requiere Una…
¿Por qué hay tantas vitaminas de alimentos integrales que son sintéticas?

Los ingredientes crudos que entran en los productos nutricionales provienen de una variedad de fuentes. Algunos se derivan de las plantas (nuestra vitamina E, por ejemplo, se deriva de la soja), mientras que otros se producen sintéticamente. Algunos…
¿Hay algún alimento que cubra todas las necesidades nutricionales de nuestro cuerpo?

Soylent Soylent es una bebida de reemplazo de comidas, anunciada como una “comida básica”, disponible tanto en forma líquida como en polvo. Sus creadores afirman que Soylent cumple con todos los requisitos nutricionales para un adulto medio. Wikipedia