¿Es el huevo hervido una fuente de proteína fácilmente digerible a diferencia de la leche que no es digerible fácilmente?
La leche entera no es fácil de digerir, pero la leche baja en grasa y sus productos son fácilmente digeribles. los huevos pasados por agua, huevos revueltos, son fácilmente digeribles. No los hierva en exceso, de lo contrario…