¿Por qué los franceses no beben leche fresca, prefiriendo UHT?
Tradicionalmente, los franceses no beben leche fría, té con leche o cereales para el desayuno. El desayuno tradicional francés es un tazón de leche caliente con café, achicoria, Nesquick o chocolate Banania, etc. Cuando fui a quedarme con…