¿Cómo puedo obtener acceso asequible a artículos revisados por pares sobre nutrición?
Puede comenzar su búsqueda aquí: NDL / FNIC Food Composition Database Home Page Casi todos los alimentos, con toda su descomposición nutritiva. Por supuesto, para muchas comidas, tienes que hacer el trabajo. Sin embargo, si está buscando estudios…