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Casi todos los alimentos, con toda su descomposición nutritiva. Por supuesto, para muchas comidas, tienes que hacer el trabajo.
Sin embargo, si está buscando estudios que cubran dietas específicas o “estilos de vida”, puede intentar ponerse en contacto con una universidad que tenga una buena reputación en esa disciplina y ver cuánto costaría el acceso.
Yo, sigo “todo con moderación”: tengo 55 años sin problemas crónicos de salud, sin medicamentos y mi peso e IMC son buenos junto con mi colesterol.