Seguridad alimentaria: ¿hay algún riesgo al comer las partes marrones de un plátano?

A menos que se deba al daño obvio de un insecto, no hay riesgo para la salud. Incluso con daño por insectos, es muy poco probable que la salud sufra.
¿Cuáles son algunas de las causas probables de un malestar leve durante varios días?

Ambos compartieron todas sus comidas recientes, recién preparadas para que no queden restos, y los dos se enfermaron al mismo tiempo, con diarrea y dolores de estómago. Lo más probable es que se deba a algún tipo de…
¿Se requería que los legionarios romanos comieran ajo crudo todos los días?

Los pueblos antiguos conocían bien las propiedades medicinales del ajo. Sin embargo, a pesar de que el ajo destacó en la cocina mediterránea y Romans creía que era una fuente de inspiración y coraje para las legiones, no…
¿Qué alimentos son los más comúnmente asfixiados?

Desde la perspectiva del Departamento de Emergencia, los siguientes son los más comunes, a menudo dependientes de la edad: Niños pequeños Artículos pequeños y redondos que incluyen uvas, tomates cherry, cacahuetes y dulces (dulces) Adultos Casi cualquier cosa…
¿Qué mohos son comestibles y cuáles son venenosos?

Estoy seguro de que no estás hablando de que el moho crezca en la casa, sino por si los lectores pudieran malinterpretar la pregunta … los moldes pueden variar de beneficioso a extremadamente peligroso. En términos de moho…
¿Qué puede pasarle si come alimentos no refrigerados que podrían tener un par de días de antigüedad? Solo comí algo de comida en un bol que no estaba limpio y tenía restos de hace un par de días (arroz y curry indio). Me siento un poco raro.

Lo peor que puede pasar es una infección por E. coli o C. difficile resistente a los antibióticos. Eso provocaría náuseas, diarrea, vómitos, dolor y muerte. Las probabilidades de eso son realmente muy bajas. Las probabilidades son mejores…
¿Es la pena capital la respuesta para detener el asesinato masivo de personas inocentes por parte de fabricantes inescrupulosos en la India de alimentos y medicamentos contaminados?

No. Usted mata a las personas responsables y alguien más simplemente toma su lugar. Deben ser un cambio en las leyes de cumplimiento de la salud y de calidad por parte del gobierno indio.
Si una etiqueta médica decía: “Almacenar en un lugar fresco y seco”, ¿es seguro si los guardo en un refrigerador?

En general, cuando les cuento esto a los pacientes, lo que quiero decir es “no lo peguen en su botiquín de baño”. El botiquín o cualquier otro cajón / armario en el baño se calienta excesivamente y se…
Si horneo un pastel, ¿tengo que comerlo todo en un día?

Su pastel permanecerá fresco por tres o cuatro días fuera del refrigerador. Si quieres que dure más tiempo, puedes ponerlo en la nevera. Sin embargo, cerca de cuatro o cinco días su pastel comenzará a crecer moho, por…
¿Cuáles son algunos conservantes nocivos mezclados en los alimentos de todos los días?

Los conservantes, aunque aprobados por la FDA son dañinos si se consumen en exceso. por ej. el conservante agregado en galletas estará dentro de los límites, pero ¿qué pasa si también consume otros productos alimenticios envasados? El efecto…