¿Cuáles son algunas buenas maneras de consumir proteínas en una dieta vegana?

Mi opinión es Seitan. Es muy costoso de comprar … pero fácil de hacer tú mismo. Usted puede comprar la proteína de gluten por unos pocos dólares por kilogramo, solo google para ello. Con 5kg puedes hacer entre…
¿La combinación de proteína de guisante, proteína de arroz integral y proteína de cáñamo es una proteína completa?

Los productos animales contienen todos los aminoácidos esenciales. Estas opciones veganas también: Quinoa Semillas de cáñamo Semillas de chia Alforfón Levadura nutricional Soja (Tofu, Edamame, leche de soja) Las categorías basadas en plantas que contienen aminoácidos incompletos son:…
¿Ser vegano afecta mis huesos y dientes debido a una dieta de calcio insuficiente (evitar la leche)?

Déjame reventar un gran mito aquí. Los humanos, como cualquier otro mamífero, necesitan leche solo cuando son bebés. ¿Alguna vez te has preguntado por qué un león no bebe leche de jirafa o por qué una rata no…
¿Vale la pena el extracto de té verde?

¡Interesante! Vale la pena de qué exactamente? Vale la pena comprarlo? ¿Vale la pena preferirlo que el té verde normal? Vale la pena porque es más caro. Matcha es hojas de té verde molidas a polvo en Japón.…
¿Es bueno un veganismo para mí mientras tomo warfarina?

La carne, los productos lácteos o los huevos no contienen propiedades mágicas que se requieren para los usuarios de warfarina. Lógicamente, el veganismo solo debe mejorar el trabajo de la warfarina porque una dieta vegana es significativamente más…
¿Cómo pueden los niños obtener suficiente nutrición de una dieta vegana? Mi hijo de 8 años tiene alergia a las nueces y recientemente se convirtió a una dieta vegana. ¿Todavía puede obtener la nutrición adecuada para su crecimiento? Su padre sigue NutritionFacts.org.

Mi esposa y yo hemos sido veganos por más de 15 años, así que tuvimos un hijo hace un par de años y decidimos intentar criarlo vegano (después de pensar mucho, leer y hablar con nuestro pediatra). Ella…
¿Cómo es (en términos de cocinar, comer afuera, comer con personas no veganas, etc.) hacer la transición de no tener restricciones dietéticas a ser vegano?

Sin intención de falta de respeto, pero la transición de no tener restricciones dietéticas a vegano hará que tu familia, amigos y compañeros de trabajo se vuelvan locos. De repente, no podrás comer afuera sin ser un fastidio…
¿Cómo puede un vegano pagar 100g de proteína por día?

Esta respuesta debería ser una buena noticia para usted porque las plantas no son tan caras e igualmente buenas para producir proteínas de alta calidad cuando se combinan con diferentes grupos de alimentos vegetales. Aprendí mucho este año…
Si las lectinas son malas en grandes cantidades, ¿la mayoría de las personas que hacen dieta veganas eventualmente tienen inflamación del intestino, huesos, problemas dentales, mentales y autoinmunes?

Quien te dijo que las lectinas son malas en grandes cantidades o que causan esos problemas probablemente esté tratando de venderte algo que no necesitas. Acabo de terminar un artículo sobre lectins on by blog: De donde viene…
Soy vegano y sigo a IIFYM. Parece que no puedo cumplir con mis pautas de carbohidratos y, a menudo, no recibo suficiente proteína. ¿Cómo puedo equilibrar esto mejor?

Stephanie, Este es un problema común que muchos veganos tienden a toparse cuando intentan adoptar un enfoque IIFYM, por lo que no estás solo. Aunque hay muchos alimentos repletos de proteínas disponibles para los veganos, como lentejas, legumbres,…