La cuajada, tomada después de las comidas, reduce la naturaleza picante del resto de los alimentos (que pueden dañar las paredes del intestino). La cuajada contiene bacilo de ácido láctico, que es un microorganismo, bueno para las paredes internas del intestino, para curar cualquier úlcera si está presente.
¿Por qué se come cuajada después de las comidas?
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