¿Cómo se puede medir la cantidad de vitamina D en un alimento?

He visto una respuesta en Quora que dice que los animales criados en la luz del sol real tienen más D en sus células de grasa que los animales criados en graneros cerrados.

Obtengo mi D de una pastilla y me pruebo la sangre regularmente. Parece más fácil de esa manera. Necesito una gran cantidad de D (5000 UI D3) para mover la aguja.