Cocina y comida india: ¿la calidad de las frutas y verduras está disminuyendo día a día? ¿Afectará la salud de los vegetarianos puros? ¿Qué tan bueno es la leche de doble tono pasteurizada y homogeneizada?

La calidad de la degradación de los alimentos es subjetiva. No todos los alimentos vegetarianos están disminuyendo en calidad. Algunos lo son, otros no.

Los granos como el arroz no necesitan tantos pesticidas, ya que no se estropean tan rápido. sin embargo, el arroz a través de las tiendas de racionamiento llega tarde a la gente debido a negligencia o debido a la corrupción (oficiales gubernamentales intercambiando granos viejos por otros nuevos)

Los pesticidas se usan para evitar el deterioro de los cultivos. tienes 3 opciones

  1. compre de un agricultor orgánico cerca de usted, o de una tienda orgánica a un precio caro.
  2. Compre comida orgánica rociada con muchos pesticidas. las variantes orgánicas se echan a perder más rápido y necesitan más pesticidas.
  3. Compre variantes sintéticas de OMG con pesticidas menores. estos se modifican para que los genes produzcan naturalmente repelentes de plagas desde el interior mediante pistolas génicas o que incorporen bacterias que producen repelentes. (algunos afirman que es seguro, algunos afirman que no, personalmente creo que una dieta bien complementada de OMG mientras que carece de nutrición en comparación con la orgánica NO es mortal a corto plazo al menos)

Leche:

  1. La leche entera desnatada directamente de la vaca sin calentar es la más saludable. Está cargado de buenas bacterias que evitan que se eche a perder. esta bacteria también te ayuda a ingerir calcio de la leche en el intestino.
  2. Las empresas no ganan mucho dinero de la leche. ganan dinero con cosas caras como queso, suero de leche, crema, mantequilla, etc. Así que quitarán la mayor parte de la crema de la leche.
  3. cuando se quita la crema de la leche, se puede ver al mirarla debido a su naturaleza no uniforme. Para que parezca uniforme otra vez, lo bombardean con alta presión, esto se llama homogeneización.
  4. Este proceso de alta presión también mata a las bacterias y ahora la leche se echan a perder más rápido.
  5. Para evitar que la leche se eche a perder ahora se pasteuriza, la pasteurización es obligatoria para la leche homogeneizada, la homogenización no es obligatoria para la leche pasteurizada y tampoco para la leche pura.

Maduración artificial de frutas:

  1. Los mangos y otras frutas se maduran artificialmente con carburo de calcio y etileno.
  2. El carburo es un carcinógeno conocido y está prohibido por el gobierno y se destruye cuando se lo incauta muchas veces.
  3. Sin embargo, no es posible verificar todos y cada uno de los lugares. y también los fabricantes sobornan a los funcionarios del gobierno.
  4. La última razón es la actitud de las personas. una vez que mi padre fue a vender algunos mangos excedentes perfectamente dulces pero verdes en el exterior. El minorista se negó a comprarlos, incluso por un precio barato. dijo “Si no es amarillo, nadie lo comprará. Si lo cambias a amarillo y traes lo compraré”. (No hace falta decir que no teníamos ganas de envenenarlo, así que se lo dimos a los familiares de forma gratuita y nos comimos el resto).

http://www.dnaindia.com/ahmedaba…

ahora todos los días quieren instalarse en el departamento de metros y luchar por eso, pero pueden ver cientos de acres de tierra vacantes en la aldea. Nadie quiere hacer trabajos agrícolas (no son trabajos de babu), así que este tipo de problema son común.puedes imaginarte estar en una pequeña ciudad o pueblo cultivar tu propia verdura, cultivar vacas, entonces esta adulteración es menos.SIN SI doctor, engg, trabajos SÓLO EN METROS Y PERSONAS TANTO BABU Y CREAN ALLÍ ALGO DE NECESIDADES DESDE ALLÍ JARDÍN. Pero no todos quieren cambiar a la gran altura ahora incluso viviendo en ciudades pequeñas también son como vivir en la aldea.
Es por eso que nuestros padres y abuelos son mentalmente más felices debido a la simple vida que las aspiraciones de la generación de hoy.

Puede ser que en algún nivel la calidad de todos los productos alimenticios esté disminuyendo en la India, sin embargo, es mi opinión de que para esto no se puede responsabilizar completamente a nadie en particular o al gobierno.
ser un vegetariano puro es solo una creencia de que uno quiere seguirlo, puede seguir una dieta en la que puede ocuparse de toda la nutrición según las fuentes disponibles. Lo que creo es que no hay nada de malo en no ser vegetariano para mantenerse en forma y saludable si está obteniendo la nutrición correcta más barata y fácilmente disponible. Las cosas están cambiando y son cada vez más desafiantes si no puedes desafiar tu creencia de que no puedes cambiarte a ti mismo.

Para la nutrición de la leche, puede verificarlo en línea.