La cantidad diaria recomendada (RDA) para un adulto es de aproximadamente 90 mg / día. Si fuma, agregue 35 para un total de ~ 125 mg / día. Si bien la RDA se establece en base a recomendaciones para la prevención de la deficiencia, se ha demostrado que cualquier cosa superior en una persona sana no parece mejorar los biomarcadores del estrés oxidativo celular (al menos el de la peroxidación lipídica endógena).
Si realmente siente la necesidad de estar saturado de vitamina C “por si acaso”, su nivel de sangre alcanza un máximo de ~ 400 mg / día ; cualquier cosa que esté por encima de eso está pelada, ¡así que no pierdas tu tiempo y / o dinero! 🙂
Fuentes:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/…
http://lpi.oregonstate.edu/infoc…
EDITAR: Acabo de encontrar un poco de información interesante en el powerpoint de un profesor mientras estudiaba el riñón, y pensé en compartir:
2000 mg por día de suplemento de vitamina C aumenta el oxalato de orina (un componente de una variedad común de cálculos renales) en un 22%. Los hombres que toman 1000 mg o más en comparación con la dosis diaria recomendada de 90 mg tienen hasta un 40% más de riesgo de formación de cálculos. Entonces las personas que están en riesgo de formar cálculos de oxalato de calcio o que tienen un historial de formación deben ser instruidos para detener los suplementos de vitamina C.
Tenga en cuenta que el riesgo de todos para formar cálculos renales es muy diferente, así que simplemente tome lo anterior como una nota de precaución de algo a tener en cuenta. 🙂