Desafortunadamente, he jugado Requim de Mozart demasiadas veces con respecto a la muerte juvenil de espumadores de leche. Los dos últimos son Verismos de Starbuck, cada uno con una duración de 6 meses. Pensé que la muerte prematura del primero tenía que ser una casualidad.
Pero, por desgracia, encontré el Capresso Froth Plus hace dos años. Y después de espumar leche por un mínimo de dos lattes por día sigue siendo fuerte.
Lo que me atrajo de esta máquina en particular fue su capacidad de hacer espuma de leche fría. Vivo en la ciudad del desierto de Palm Springs, California, EE. UU. ¡Con las semanas de temperatura diurna rondando los 115 grados F en el verano, se agradecen las bebidas frías!
Cuenta con 3 botones de temperatura iluminados (frío, cálido y caliente) que se pueden usar con los discos de espuma o de calentamiento. Estos son pequeños discos magnéticos que caben en la parte inferior de la jarra. Para mí, esta es la única “estafa” contra el producto. Mientras que el imán es fuerte, los discos son pequeños y pueden ser fácilmente extraviados cuando se quitan para limpiarlos. Desafortunadamente, no son compatibles con la eliminación de basura. Pero, afortunadamente, los reemplazos pueden ordenarse fácilmente. La jarra de leche de plástico transparente no contiene BPA y es apta para lavavajillas. La gran capacidad del lanzador puede acomodar 8 oz. para leche con espuma o 12 oz para leche caliente con facilidad. Tiene una función de apagado automático dual que apaga automáticamente la máquina una vez que se alcanza la temperatura ideal o cuando se retira el recipiente de la base. Los discos de espuma y calefacción se almacenan magnéticamente debajo de la base cuando no están en uso. La calidad de la leche espumosa es fantástica. Este producto generalmente se vende en EE. UU. Por alrededor de $ 60.00.