¿La fabricación de azúcar granular es mucho más laboriosa y requiere más capital que la fabricación de azúcar líquido?

Según The Sugar Association, el azúcar líquido (sacarosa) es azúcar blanco granulado que se ha disuelto en agua antes de usarse. Entonces, la fabricación de azúcar líquido sería más costosa que el azúcar blanco granulado, ya que implica pasos adicionales.