¿Por qué gana peso después de la cirugía de extirpación de la vesícula biliar?

La vesícula biliar secreta sales biliares que descomponen las grasas y ayudan a excretarlas de su cuerpo. Después de que se extirpa la vesícula biliar, las personas a menudo tienen problemas para comer alimentos grasosos como la pizza, además de carnes grasas como la carne asada y las costillas. Pero su cuerpo se adapta después de aproximadamente 6 meses. Es posible que esté evitando las grasas y consumiendo más carbohidratos en lugar de sentirse saciado.