¿Cuál es el contenido de proteína en paneer hecho de leche de búfala?

1 kg de leche = 150 gramos de paneer

Pero

1 kg de leche = 30 gramos de proteína

100 gramos de paneer = 15-18 gramos de proteína.

Elija leche baja en grasa para hacer paneer en casa porque toda la leche de doble tono a la crema completa tiene 3 gramos de proteína por cada 100 ml de leche.

Información nutricional (50g paneer)

Cantidad por porcion

• Calorías132.5
• Grasa total10.4 g
• Grasa saturada0.0 g
• Grasas poliinsaturadas0.0 g
• Grasa monosaturada0.0 g
• Colesterol0.0 mg
• Sodio0.0 mg
• Potasio0.0 mg
• Total de carbohidratos0.6 g
• Fibra dietética0.0 g
• Azúcares0.0 g
• Protein9.2 g
• Vitamina A0.0%
• Vitamina B-120.0%
• Vitamina B-60.0%
• Vitamina C0.0%
• Vitamina D0.0%
• Vitamina E0.0%
• Calcio0.0%
• Copper0.0%
• Folato.0.0%
• Iron0.0%
• Magnesio0.0%
• Manganeso0.0%
• Niacin0.0%
• Ácido pantoténico0.0%
• Fósforo0.0%
• Riboflavin0.0%
• Selenio0.0%
• Thiamin0.0%
• Zinc0.0%

Información nutricional (100g paneer)

Calorías338

Sodio 0 mg

Lipides totales27 g

Potasio 0 mg

Acidos gras saturés18 g

Glucuros totales0

gAcides gras polyinsaturés1 g

Fibras alimentaires0 g

Acidos gras monoinsaturés7 g

Sucres0 g

Acides gras trans0 g

Protéines23 g

Cholestérol0 mg de Vitamina A0%

Calcio 0%

Vitamina C0% Fer0%

Referencias: Calorías en queso Paneer 100g

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15 g de proteína 100 g y también 20 g de grasa. Cómo ganar peso | cómo ganar peso rápido | cómo hacer bulking | cómo obtener un buff.

100 g de paneer contiene 30 g de proteína

En una taza de 22 a 25 gramos

Basado en un tamaño de taza de 100 g