En masa:
- Los huevos son 13% de proteína en masa.
- Los cacahuetes son 25% de proteína en masa.
- Entonces, el doble de huevos por unidad de masa; los huevos son en su mayoría agua
Por masa no acuática:
- Los huevos son 54% de proteína por masa seca.
- Los cacahuetes son 26% de proteína por masa seca.
- Entonces, la mitad de los huevos por unidad de masa no acuosa.
Al servir:
- 1 huevo mediano / grande contiene 6 g.
- 1 onza. (28 g) de maní contiene 7 g.
- Por lo tanto, el mismo por los tamaños de porción anteriores, pero la mayoría de las personas comen> 1 huevo.
Por calorías:
- Los huevos son 35% de proteína.
- Los cacahuetes son 15% de proteína.
- Por lo tanto, menos de la mitad de los huevos como% de calorías, ya que son en su mayoría grasas por calorías.
Fuentes:
Huevo, entero, crudo, fresco Información Nutricional y Calorías
¿Son 800 calorías suficientes para comer en un día?
¿Qué son los alimentos para la alergia?
información nutricional de maní en productos de legumbres y leguminosas
