Hipotéticamente hablando, ¿qué pasaría si uno no tomara azúcar o sal durante un período prolongado de tiempo?

Si evitó agregar azúcar y sal agregada , estaría bien. Si no comió nada con ningún tipo de azúcar o sal durante un período prolongado, moriría. El sodio y el cloruro son ambos minerales esenciales.

Evitar cualquier cosa que contenga alguna forma de azúcar significaría no comer frutas o vegetales ni lácteos. Podrías sobrevivir, pero te faltarían muchos micronutrientes importantes.

Los alimentos integrales contienen una variedad de nutrientes. En general, los alimentos integrales contienen los diversos cofactores necesarios para asimilar los nutrientes. Disfruta de alimentos integrales. No te preocupes por los detalles.

Teóricamente podríamos vivir indefinidamente sin azúcar porque nuestros cuerpos producen azúcar (glucosa para ser exactos) de cualquier cosa que sea digerible. Sin embargo, necesitamos ingerir un poco de sal, aunque no tanto como normalmente lo hacemos. Cuánto tiempo podríamos vivir sin sal se vería afectado por otras condiciones, como la disponibilidad de agua potable.