No estoy seguro de la línea de tiempo o el historial. En general, si un alimento es producido por humanos a partir de ingredientes naturales o no naturales, se requieren etiquetas de información nutricional. Si el alimento se vende en la misma forma en que se cosechó, no se requieren etiquetas de información nutricional. Los productos alimenticios manufacturados deben incluir ingredientes y hechos nutricionales.
- El agua natural embotellada no tiene que incluir ingredientes porque es agua 100% pura.
- Se requirió que las aguas minerales enumeraran información nutricional para que la gente supiera qué cantidad de minerales contenía el agua.
- Creo que “Vitamin Water” fue clasificado como un refresco.
La excepción obvia es la leche materna (humana). Sería bueno saber si mi leche contenía los ácidos grasos de Vitaminas A, D y Omega-3 requeridos por un cerebro infantil sano, pero en cambio mi pediatra me dio gotas de vitaminas para darle a mi bebé.