¿Cuál es el valor nutricional de la calabaza?

• La calabaza es una excelente fuente de vitamina A
• También contiene vitamina C, vitamina E, vitaminas del complejo B como folatos, niacina, vitamina B-6 (piridoxina), tiamina y ácido pantoténico.
• Containd minerales – cobre, calcio, potasio y fósforo.
• Bajo en calorías

Semillas de calabaza:

• Excelente fuente de dieta, proteínas, hierro y niacina.
• Excelente fuente de triptófano (aminoácido)
• Ayuda a promover la salud de la próstata