¿Cuáles son algunas comidas nutritivas, de bajo costo y fáciles de preparar para estudiantes universitarios / graduados?

Frijoles y arroz, y cualesquiera vegetales son especiales en su supermercado. Lanza un corvejón de jamón ahumado o una baqueta de pavo para darle sabor y por menos de $ 10 USD, puedes preparar suficiente comida para durar de 5 a 7 días. Si puede manejar comiendo lo mismo por una semana, puede comprar y cocinar a granel de manera muy económica. Si usa arroz integral, le costará un poco más, pero también le proporcionará más nutrición que el arroz blanco.

Cambie a una sopa de verduras la próxima semana, con papas para espesar y hacerlo más abundante. Comidas sobre un tazón de arroz blanco o marrón, la sopa puede ser un relleno pero no una comida demasiado pesada, y de nuevo se puede usar una pequeña cantidad de carne para mejorar el sabor si se tritura y distribuye por toda la sopa después de que se haya cocinado. Una sopa puede engrosarse fácilmente para convertirse en un guiso también.

Las cosas que cocina usted mismo generalmente serán más económicas que comprar artículos listos para el consumo, y si hace un lote lo suficientemente grande como para durar toda la semana, es fácil y rápido recalentar para las comidas después de clase o mientras estudia.

Para comidas nutritivas y económicas, puede incluir los siguientes grupos de alimentos:

Proteína: conservas de pescado / carne, pescado congelado / pechuga de pollo, tofu de mercados asiáticos, soja de mercados asiáticos, productos lácteos bajos en grasa a granel, queso cottage bajo en grasa a granel, huevos a granel, carne molida a la venta o cualquier otra carne venta a granel.

Grasa saludable: aceite de oliva, aceite de coco no virgen (de tiendas asiáticas), yema de huevo, queso con alto contenido de grasa, aguacate a granel o en temporada, cacahuetes, semillas de girasol, mantequilla de maní, carne molida con alto contenido de grasa.

Carbohidratos complejos: papas a granel, batatas a granel, leguminosas secas, granos secos, (de mercados asiáticos), pasta integral, pan integral, tortilla integral, cereales con bajo contenido de azúcar, frutas de temporada, verduras de temporada, congeladas frutas y verduras.

Con estos tres grupos de alimentos, puede preparar comidas deliciosas y económicas. En general, si no te importa comer las mismas comidas unas cuantas veces por semana y recalentarlas en el microondas o en el horno, entonces recomiendo encarecidamente la comida para ahorrar dinero.

Algunas buenas recetas para preparar comidas son:

  1. Revuelva papas fritas: fácil, rápido y económico. Puede probar esta deliciosa receta de salteado de atún enlatado que está equilibrado en macros y nutrientes. Económico y puede hacer 4 porciones y comer durante toda la semana. Puedes guardarlos en el refrigerador por hasta una semana.
  1. Guisos o comidas a fuego lento : la olla de cocción lenta o una olla arrocera pueden ayudarlo a preparar guisos deliciosos u otras comidas con muy poco esfuerzo. Simplemente agrega la proteína de su elección con algunas hierbas frescas y luego cualquier conservas / verduras congeladas de su elección. Encienda la olla de cocción lenta y luego en 8 a 12 horas obtendrá sus comidas por algunas raciones. Aquí hay una receta de guiso de pollo que puedes usar:

Esperemos que esto ayude y para obtener recetas amistosas y fáciles de preparar que se puedan usar a continuación:

Recetas amistosas para la preparación de comidas

Puede encontrar instrucciones detalladas de recetas escritas, modificaciones, calorías e información nutricional en todas las descripciones de los videos de la receta.

¡Aclamaciones!

receta 1: bajji de cuajada

ingredientes:

1 cebolla finamente picada-2 segundos aprox

2 pequeños brinjals cortados en mitades – 3rs aprox

cuajada 200 ml-10rs

sal

2 chiles verdes

hojas de cilantro

procedimiento:

hervir brinjal y chiles en media taza de agua. Permita que se enfríe por un tiempo. Luego machaque la brinjal y el chile. Agregue cuajada a la purjal en puré. A continuación, agregue la cebolla y la sal al gusto … Puede tener esto con arroz, roti o chapati … El sabor será increíble

Rice es tu mejor amigo. Es súper barato y abundante. Agregar frijoles con eso lo hace aún más.

Además, los pollos rostizados son increíbles. Por entre $ 4-6 puede obtener un pollo entero precocinado. Obtengo uno de ellos y saco la carne de él, y lo trituro para usar durante toda la semana en todo tipo de comidas.

Uno de mis favoritos es un ‘tazón de burrito’ al estilo Chipotle. Arroz, frijoles negros, maíz, salsa, lechuga y un poco de pollo desmenuzado. Puede cubrirlo con queso / crema agria si lo desea.