¿Cuánta vitamina C contiene un extracto / cápsula de arándano?

En gran parte depende del extracto / cápsula y su dosificación:

  1. Pastillas de concentrado de arándano Holland & Barrett | Holland & Barrett – el minorista de salud líder en el Reino Unido – este tiene 60mg agregados, aparte de 255mg de extracto 50: 1
  2. Extracto de arándano Vitacost – estandarizado – 400 mg más vitamina C – 120 cápsulas – esto tiene 30 mg, además de 400 mg de extracto (dice que está estandarizado a 30% de ácido orgánico)
  3. Now Foods, Cranberry Caps, 100 Capsules – esta marca de medicamentos de descuento (me encanta, ya que es barata, las dosis son grandes y la calidad es aceptable) tiene 1,4 g de concentrado 8: 1

Además, Cranberries dice que una taza de 100g de arándanos contiene 18% DV de vitamina C, o 13.3mg, por lo que los arándanos tienen aproximadamente 0,133 por ciento de vitamina C. Un concentrado 50: 1 probablemente multiplique esto, entonces tendría 6.65 por ciento de vitamina C, por lo tanto, por ejemplo, el Vitacost (2) tendrá 400 * 0.0665 = 26.6mg de vitamina C en el extracto.