El glucógeno es un http://polisacárido.Es la forma más importante de carbohidrato almacenado por los animales. Se almacena en el hígado y los tejidos musculares. Se convierte fácilmente en glucosa cuando sea necesario.
La grasa se almacena en forma de tejido adiposo en el CUERPO. Aunque lleva más tiempo convertirla en energía. Como debe ser convertido de la forma compleja de triglicéridos a los más simples glicerol y ácidos grasos.
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