¿Qué miembro de lípidos tiene la mayor cantidad de kcal / grans?

Como dijo Steve, cuanto mayor sea el número de carbono de la molécula, será un hidrocarburo superior. -ane es el doble de # de carbono más 2 y esa es la cantidad de hidrógenos, -ene 2c, -yne 2c-2. Cuanto mayor sea la relación o más átomos de hidrógeno a átomos de carbono, más saturada estará, por lo que liberará más energía. Si bien no sé cuál es la estructura de los triglicéridos, las anes estarán más saturadas si puedes encontrar los números de carbono e hidrógeno. Piense en ello como el sceneario que obtiene para lo que trabaja; viaje duro, grandes resultados (viceversa). Sé que esto no responde directamente a tu pregunta y lo siento por eso.