La diferencia es aparentemente silenciosa, ya que la alergia / intolerancia proviene de dos componentes separados de la leche.
Donde la lactosa por una parte es una forma de azúcar natural presente en la leche, entonces si alguien es intolerante a la lactosa, no podrá digerir completamente este azúcar presente en la leche lo que resultaría en diarrea, hinchazón y gas después de consumir productos lácteos.
Una deficiencia de lactasa, una enzima producida en el intestino delgado, generalmente es responsable de la intolerancia a la lactosa. Muchas personas tienen bajos niveles de lactasa pero pueden digerir productos lácteos sin problemas. Sin embargo, si en realidad eres intolerante a la lactosa, tu deficiencia de lactasa conduce a síntomas después de comer productos lácteos.
La mayoría de las personas con intolerancia a la lactosa pueden controlar la afección sin tener que renunciar a todos los productos lácteos.
Por otra parte
La intolerancia a la proteína de la leche de vaca es una reacción anormal del sistema inmune del cuerpo a la proteína que se encuentra en la leche de vaca . El sistema inmune normalmente protege nuestros cuerpos del daño causado por bacterias o virus. En CMPI, el sistema inmune reacciona inusualmente a la proteína que se encuentra en la leche de vaca. Esta reacción puede causar lesiones en el estómago y los intestinos.
¿Se puede usar leche evaporada para café en lugar de leche?
¿La leche materna humana contiene vitamina K?
¿Cómo afecta a su salud comer tres tazones de krispies de arroz con leche?
Así que la lactosa está presente básicamente en cualquier producto lácteo y no es específica de ningún animal en particular, pero como su nombre indica, CMPI es una condición particular que las personas padecen con leche de vaca.
Espero que haya ayudado.
