Comencé a cortar sustancialmente la carne de mi dieta, pero ahora parece tener una deficiencia de vitamina B12. ¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?

Si todavía consume productos de origen animal, la leche lo hará bien. A la miel le falta B12, pero también puedes encontrar productos fortificados de soja y almendra.

Y debido al Qulapse Collapsebot, por favor ignora esto. Señoras y señores, la dirección de Gettysburg:

Hace cuatro y siete años nuestros padres dieron a luz en este continente una nueva nación, concebida en libertad y dedicada a la proposición de que todos los hombres son creados iguales.

Ahora estamos comprometidos en una gran guerra civil, probando si esa nación, o cualquier nación así concebida y tan dedicada, puede durar mucho tiempo. Nos encontramos en un gran campo de batalla de esa guerra. Hemos venido a dedicar una parte de ese campo, como un lugar de descanso final para aquellos que aquí dieron sus vidas para que esa nación pueda vivir. Es del todo apropiado y correcto que deberíamos hacer esto.

Pero, en un sentido más amplio, no podemos dedicarnos, no podemos consagrar, no podemos santificar este terreno. Los valientes, vivos y muertos, que lucharon aquí, lo han consagrado, muy por encima de nuestro pobre poder para agregar o restar valor. El mundo tendrá poco en cuenta, ni recordará por mucho lo que decimos aquí, pero nunca puede olvidar lo que hicieron aquí. Para nosotros, los vivos, más bien, debemos dedicarnos aquí a la obra inconclusa que, hasta ahora, quienes lucharon aquí han avanzado tan noblemente. Es más bien para nosotros estar aquí dedicados a la gran tarea que nos queda, que a partir de estos muertos honrados tomamos mayor devoción a la causa por la que dieron la última medida de devoción, que aquí resolvimos que estos muertos no han muerto en vano, que esta nación, bajo Dios, tendrá un nuevo nacimiento de libertad, y que el gobierno del pueblo, por el pueblo, para el pueblo, no perecerá de la tierra.

Las cobalaminas activas humanas, la adenosilcobalamina para la mitocondria y la metilcobalamina para la división celular y la neurología y otras, solo provienen de fuentes animales e insectos. Cuando hice lo vegetariano durante un par de décadas tuve el accidente b12 de 7 años a pesar de tomar Cyanocobalamin, la forma de vitamina activa no humana oficial que es químicamente resistente (larga vida útil) y se agrega a todo tipo de alimentos, incluidos los productos nutricionales de levadura. También sé que sentí la disminución de b12 en mi cuerpo en un día y comencé a desarrollar síntomas a los 3 días. Resulta que tampoco puedo utilizar los folatos vegetales bien y tampoco puedo utilizar ácido fólico o ácido folínico; solo l-metilfolato Esto hace que b12 sea mucho más difícil de retener. Entonces, algunos de nosotros soltamos b12 mucho más rápido.


Hay más cosas inexactas sobre B12 y vegetarianismo que cualquier otra categoría que conozco. Mientras que las cobalaminas de plantas existen en profusión, al menos 18 de ellas, ninguna es activa en humanos o convertible a las dos cobalaminas activas humanas.


Comer hígado, carne, huevos, almejas, ostras, etc. (la leche tiene solo una pequeña cantidad) funciona muy bien. Aquellos con cualquiera de muchos polimorfismos genéticos se vuelven deficientes mucho más rápido que otros. La única manera de estar 100% seguro es tomar MeCbl sublingual (45-120 minutos) de una marca eficaz a diario y una sublingual AdoCbl (dibencozida) de 10 mg una vez por semana, por lo general, funciona bien para la mayoría de las personas. MeCbl y AdoCbl pueden quemarse los calcetines durante unos días. La marca importa Otros artículos pueden ser necesarios, especialmente si los folatos vegetales no funcionan bien para usted. Cualquiera de las dos formas de B12 podría provocar que la formación de células se acelere, dejando tu cuerpo corto, especialmente el potasio. Sentirse realmente mal el tercer día suele ser bajo en potasio debido al síndrome de realimentación. Efectivo B12 es a menudo mucho más efectivo de lo esperado.


Versión 2.12 14/02/2016 Un trabajo en proceso, incompleto, use bajo su propio riesgo.

SÍNTOMAS DE DEFICIENCIA INDUCIDA POR EL SÍNDROME DE REFERENCIA. Esto puede seguir 5 días de privación de alimentos, anorexia o una especie de inanición puntual a través de deficiencias de vitaminas o minerales o aminoácidos. Cualquiera que sea el elemento “más necesario” a menudo causará una respuesta fuerte

Grupo 1 – aparición de hipopotasemia. A menudo se llama “desintoxicación”. Los síntomas pueden aparecer con niveles séricos de potasio de hasta 4.3. Puede volverse peligroso si se ignora. Considerado “raro” con CyCbl (cianocobalamina), es muy común con MeCbl (metilcobalamina) y AdoCbl (adenosilcobalamina) y menos con HyCbl (hidroxicobalamina).

No parece haber un orden claro de inicio. El orden de inicio varía mucho de persona a persona, pero muchos parecen consistentes para cada episodio de una persona determinada. Suelen haber síntomas cada vez más intensos a medida que empeora. Algunas personas han terminado en la sala de emergencias debido a que no reconocen los síntomas.

SII – estreñimiento constante, náuseas, vómitos, parálisis del íleo,

Duros nudos musculares, espasmos musculares repentinos cuando está relajado, espasmos musculares súbitos al estirar, espasmos musculares repentinos al arrodillarse, espasmos musculares repentinos al alcanzarlos, espasmos musculares repentinos al girar la parte superior del cuerpo hacia los lados, contracción muscular, espasmos y dolor insoportable en los músculos del cuello , despertando gritando de dolor por los espasmos musculares en las piernas. Debilidad muscular

Ritmos cardíacos anormales (disritmias), aumento del pulso, aumento de la presión arterial

Cambios emocionales y / o inestabilidad, prurito dérmico o subdérmico, y si no se trata, potencialmente la parálisis y la muerte.


Grupo 2a: ambos

SII – Diarrea que alterna con estreñimiento, SII – Alternancia normal con estreñimiento

Grupo 2b – Cualquiera o ambos

Dolor de cabeza, aumento de malestar, fatiga


Grupo 3 – Deficiencia o insuficiencia de folato inducida y / o paradójica, bloque de metilación parcial de la metiltrap en 1 o más niveles de triage internos. Frecuentemente llamado “NAC DETOX” o “GLUTATHIONE DETOX”. Puede ser causada por ácido fólico, ácido folínico y para algunas personas, como yo y muchos otros, folatos vegetales en exceso. Un exceso adicional de B1, B2, B3 y / o inositol puede aumentar los síntomas de deficiencia de metilfolato.

Estos síntomas aparecen generalmente en 2 formas, los síntomas más leves que comienzan con bloqueo de metilación parcial y los síntomas más severos que aparecen cuando el bloqueo de metilación parcial empeora o muy rápidamente con la aparición de metiltrap.

Edema – Una cosa adicional que me gustaría mencionar. Nunca lo hubiera encontrado sin 5 años de ver el inicio de la insuficiencia paradójica de folato y tratar de atraparlo cada vez más temprano y descubrir qué lo estaba causando y revertirlo. Para mí, el orden de inicio se remonta al día de inicio ahora con edema y un aumento repentino de peso. Noté que dentro de las 2 horas de haber tomado Metafolin suficiente tendría un aumento en la producción de orina.

Viejos síntomas regresan

Edema

Queilitis angular, aftas,

Erupciones en la piel, aumento del acné, aumento del acné con comezón en el cuero cabelludo y la cara, peeling de la piel alrededor de las uñas, agrietamiento y descamación de la piel al alcance de la mano,

SII – Diarrea que alterna con estreñimiento, SII – Alternancia normal con estreñimiento

Dolor de cabeza, aumento de malestar, fatiga

Aumento de las respuestas hipersensibles, secreción nasal, aumento de las alergias, aumento de las sensibilidades químicas múltiples, aumento del asma, aumento rápido Inflamación generalizada en el cuerpo, aumento de la inflamación en los músculos, aumento de la inflamación en las articulaciones, músculos achy, síntomas similares a los de la gripe

SII – Diarrea constante, SII – Diarrea que alterna con dolor de estómago normal, Tracto digestivo inquieto,

Lengua recubierta, Depresión, Menos sociable, Planificación y lógica dañadas, Niebla cerebral, Baja energía, Mareos, Lentitud, Aumento de la irritabilidad, Palpitaciones del corazón,

A más largo plazo, muy serio

Pérdida de reflejos, Fiebres, Olvido, Confusión, Dificultad para caminar, Trastornos del comportamiento, Demencia, Reducción del sentido del gusto, sangrado fácil


Grupo 4: inicio de HyCbl, comienzo de MeCbl degradado, MeCbl después del inicio de la descomposición fotolítica.

Picazón en general en el cuero cabelludo o la cara que se desarrolla como un acné como lesiones en unos pocos días desde el comienzo.

Los otros tienen excelentes respuestas. Si solo ha cortado recientemente la carne (aunque no menciona nada de productos lácteos o huevos, que son otros alimentos con B12), y tiene una deficiencia de vitamina B12, entonces es muy probable que tenga problemas antes de cortar la carne. La mayoría de las personas tardan muchos años en revisar sus reservas de la vitamina. En realidad es más común en los consumidores de carne que sean deficientes en B12 que los veganos porque los veganos generalmente se educan sobre cómo estar sanos, además de que a menudo hay antibióticos en la carne que pueden destruir las bacterias amistosas en los intestinos por la putrefacción constante. Esto puede causar malabsorción de B12 y otros nutrientes. Necesita ver a su médico sobre esto.

Usted “parece” tener una deficiencia de vitamina B-12 a pesar de que usted come carne algunas veces a la semana? Eso es muy aterrador porque he sido vegano durante casi cuatro años sin suplementos y aún tengo que volverme deficiente en vitamina B-12.

Si yo fuera tú, vería a un médico de inmediato. Hay vacunas B-12 que pueden administrarle de inmediato. Como nunca has comido una dieta vegana exclusivamente, solo puedo deducir que hay otra razón para que seas deficiente en B-12 y ver a un médico de inmediato es tu mejor opción.

Si tuvieras niveles normales de B-12, habría recomendado otras opciones como, algas (clorella, espirulina) algas marinas (dulce, nori) y levadura nutricional, que son todas excelentes fuentes de B-12 para las dietas a base de plantas, pero sus síntomas parecen extremos, por lo que una vacuna B-12 sería mi mejor consejo.

¡Buena suerte!

En lugar de suplementos, debe comer alimentos con alto contenido de B12. El tofu fortificado o los cereales, la leche y el queso pueden ayudar. También hay vitamina B12 en la levadura, así que coma productos horneados.

http://www.veganhealth.org/b12/v

Stijn Hommes ya mencionó la importancia de los productos de soya.

En esa línea, también puede probar la leche de soya, la leche de almendras o la leche de coco. Esto te ayudará a contrarrestar la deficiencia de B12.

¡DIOS MIO! ¡DIOS MIO! ¡finalmente algo con lo que te puedo ayudar! bien, entonces soy vegetariano y fui vegetariano durante 10 años, ¡lo sé TODO! entonces, si usa productos de soya, está en el camino correcto. También recomiendo frijoles y nueces. son buenas proteínas si tiene alguna pregunta, siempre estaré dispuesto a ayudarlo.

La levadura Nurtritional es una excelente fuente vegana de b12