6-7 gm suponiendo aproximadamente 3 veces agua se añadió a hervir una onza (28 g) de dal crudo.
Todas las legumbres / legumbres / dal de tipo indio tienen aproximadamente 1 / 6th-1 / 5th de su peso en proteínas, 2/3 de su peso en carbohidratos y 1 / 12th-1 / 16th peso en fibra.
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Es mucho más fácil encontrarlo en raw urad dal.
100 gramos de urad dal crudo contienen 25 gramos de proteína.
Toma 100 gramos de urad dal crudo. Luego hiérvalo. La cantidad total contiene 25 gramos de proteína.
Si lo divide en dos porciones, cada porción contendrá 12.5 gramos de proteína.
En 100 gramos de urad hervido obtendrá alrededor de 20 gramos de proteína.
Prem Kumar
Si hierves 100 g de Urad Dhal lavado, esto contendrá aproximadamente de 20 a 25 g de proteína dependiendo de la calidad
casi de 15 a 20 gramos de proteína
30 a 40 gramos de carbohidratos
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