Estrictamente hablando, depende del propósito de tu ayuno. Si está ayunando por razones de pérdida de grasa, eso es una cosa. Si esto está arraigado en la religión, todas las apuestas están apagadas (por lo general, estas no se hacen de la manera más sana de todos modos, y a la mayoría de las personas no les importa).
Pero, en general, tienes un par de opciones.
Opción 1- ayuno intermitente . Esto emula los beneficios de la “restricción calórica periódica” (= ayuno), es decir, la apoptosis, la limpieza de la maquinaria celular, el aumento de la longevidad, etc., sin introducir restricción calórica per se.
Opción 2: dado que la definición estricta de ayuno incluye “abstenerse de todos o algunos tipos de alimentos o bebidas”, restringir cierto tipo de macronutrientes todavía se considera ayuno. Un ejemplo: dieta cetogénica o algo similar. Este enfoque no restringe la cantidad total de alimentos (y ni siquiera restringe el momento de la ingesta de alimentos), sino que elimina un nutriente que tiene el efecto más perjudicial para alguien que intenta perder grasa corporal adicional o luchar contra enfermedades crónicas. enfermedades
Por supuesto, un enfoque aún más genérico es simplemente eliminar la “comida chatarra” sin restringir el tiempo, ni la cantidad, ni el tipo de alimento. Aunque esto no es muy rápido, si te enfocas en alimentos de alta calidad (como variedades orgánicas , por ejemplo) y eliminas la comida chatarra que te da calorías vacías pero no nutrientes, técnicamente estás restringiendo los alimentos que comes, pero haciéndolo sin esfuerzo adicional.
