¿El ácido láurico es bueno?

“¿Bueno?” Veo que tiene esto claramente etiquetado como una pregunta de química, lo que solo me deja más perplejo.

El ácido láurico representa más de la mitad del contenido de ácidos grasos del aceite de coco. Como tal, la opinión se divide entre aquellos que sienten que es delicioso y aquellos que sienten que es pesado y grosero.