¿De dónde sacan su nombre las enzimas?

Me gustaría referirme a la nomenclatura autorizada para su uso por personas en la Comisión de Enzimas que posteriormente han categorizado las enzimas en función de su función, naturaleza de la actividad (no solo en los sustratos sobre los que actúan, que generalmente se refiere a sus nombres triviales) .

Las enzimas se han clasificado en las siguientes clases:

  1. Oxidoreductasas
  2. Transferasas
  3. Hidrolasas
  4. Lyases
  5. Isomerasas
  6. Ligases

Estos se basan generalmente en las reacciones que las enzimas catalizan y varias subclases se refieren a la especificidad posterior de la reacción (por ejemplo, el número 1.2.1 de la CE se refiere a una enzima que cataliza una reacción en la que está involucrada la oxidación / reducción; el segundo dígito indica la donador de electrones, el tercero indica que el aceptor de electrones identifica la enzima).

Es posible que pueda ver más de estas clasificaciones EC para usar cuando acceda a la base de datos KEGG, que proporciona un detalle exhaustivo de todas las enzimas, funciones metabólicas, vías implicadas e incluso reacciones catalizadas.

¡Disfruta!

Los nombres de las enzimas se basan principalmente en los nombres de sus sustratos
Algunos ejemplos están a continuación:

  1. Carbohidrasas (enzimas que actúan sobre los carbohidratos)
  2. Proteasas (enzimas que actúan sobre las proteínas)
  3. Lipasas (enzimas que actúan sobre los lípidos)