¿Qué tan pronto después de comer alimentos se refleja / contribuye en el aumento de peso?

Tan pronto como la comida ingrese al cuerpo, se registrará en una balanza como ganancia de peso. La báscula no puede diferenciar entre alimentos no digeridos o agua en su estómago y grasa en su barriga o músculo en sus muslos. Las calorías están en el cuerpo, pero significan cosas diferentes. Puedes metabolizar esos episodios en minutos si haces ejercicio. Si, por ejemplo, come una comida rica en grasas y no está activo, la grasa tardará unas horas en acumularse en las reservas de grasa de todo el cuerpo. Un gramo de grasa en su comida permanecerá como un gramo de grasa en cualquier lugar del cuerpo. Pero pase lo que pase, a menos que se queme, es un aumento de peso. La grasa se descompone en el sistema digestivo, se absorbe, puede refabricarse varias veces en varios lugares y finalmente depositarse en forma de grasa corporal. El peso de los hidratos de carbono se absorberá en forma de carbohidratos y se repondrá en reservas limitadas de carbohidratos si se agotan para proporcionar energía a los músculos activos o al sistema nervioso o, si se ha consumido un exceso de calorías, se destinará al hígado y se reordenará como grasa. terminan en los mismos lugares que el exceso de grasa en la dieta. En la balanza, la caloría de carbohidratos en su estómago y la caloría remanufacturada en grasa pesarán diferentemente. En primer lugar, cuando los carbohidratos se convierten en grasa, se pierde una gran cantidad de agua asociada con los carbohidratos porque los carbohidratos atraen el agua, mientras que la grasa excluye el agua. Ese exceso de agua puede perderse como la orina lo que significa la pérdida de peso. Y la grasa es un almacenamiento más eficiente para el exceso de calorías: la grasa contiene aproximadamente 9 calorías por gramo, mientras que la carbohidrato contiene aproximadamente 4 calorías por gramo. Por lo tanto, un poco más de 2 gramos de carbohidratos producirán 1 gramo de grasa.
Por lo tanto, si estás comiendo un exceso de calorías, depende.

La presente investigación se origina en un usuario que podría desear permanecer misterioso, sin embargo, es seguramente una sospecha que muchas personas han tenido. Dado que en conjunto tenemos ritmos metabólicos diversos, ¿cuál es la medida de tiempo normal que toma la alimentación para ser procesada y luego derivada a sus diferentes propósitos?

“Tenemos una señal muy decente sobre el calendario de la sucesión de la ingestión, la asimilación y la egestión. Todo termina con una duración de unas 12 horas en general”, dice el Dr. David Katz, un dador de vida saludable HuffPost y jefe del Centro de Investigación de Prevención de la Universidad de Yale. “Cuando el uso indebido persistente de la nutrición nos abandona, todas las partes utilizables han sido puestas en uso, para el uso de la vitalidad, como la era de calor, o configuradas en su capacidad, como glucógeno [de carbohidrato] o grasa”.

Después de comer, el sustento pasa a través de su estómago y su pequeño sistema digestivo en alrededor de seis a ocho horas, según lo indicado por la Clínica Mayo. En ese punto, ingresa al órgano interno donde se procesa adicionalmente. Poniéndolo tan cuidadosamente como podría esperarse bajo las circunstancias, el gastroenterólogo de la Clínica Mayo Dr. Michael F. Picco expresa: “El final de la acumulación de sustento no digerido a través del órgano digestivo casi siempre comienza después de un total de 24 horas. Acabado final del cuerpo puede tomar algunos días “.

Para una comprensión total de lo que hace el cuerpo para procesar el sustento, los Institutos Nacionales de la Salud tienen un gran explicador. Por nuestras motivaciones, es fundamental comprender que a medida que se procesa el sustento, el estómago y los pequeños conductos de digestión (y además las células grasas) descargan catalizadores y hormonas y trabajan para separar los azúcares, proteínas y grasas que hemos ingerido en material utilizable. para nuestras células

Un número creciente de endocrinólogos, los individuos que consideran nuestro marco hormonal, están comenzando a ver la reacción hormonal como más confusa de lo que ya se pensaba, y también significativamente más individualizada: hay una diferencia más amplia en cómo reaccionan los individuos ante el sustento, piensan .

“Si bien la consulta postulada parece ser excepcionalmente sencilla, no creo que pueda haber una respuesta básica”, dice la Dra. Kaveh Ashrafi, profesora asociada de fisiología en la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Francisco, que examina la digestión de las grasas “La visión común básicamente considera la conducta / práctica sostenedora como los únicos determinantes del peso corporal. Para que esto sea válido, uno tiene que aceptar que el cuerpo en sí mismo es solo un vaso latente, en caso de que coloque más sustento en él, debe engordar, en caso de que lo mueva, debe arrojar libras “.

Ashrafi ofrece esta relación en correspondencia con HuffPost Healthy Living:

En el caso de que uno viva en una choza con ventanas rotas, sin protección y un techo derrumbado, los cambios en la temperatura exterior corresponden realmente bien con los cambios en la temperatura dentro de la choza. Sea como fuere, en el caso de que uno viva en el hogar actual, con divisores increíbles, ventanas, techos y un complejo entramado de calentamiento / enfriamiento, la conexión entre la calma exterior e interior resulta ser sustancialmente más difícil de superar. figura efectivamente En caso de que el regulador interior esté configurado a 70 ° C, puede ser – 20 o +120 afuera pero dentro asociado con 70. La dirección del peso corporal es mucho más parecida al control de temperatura de la casa actual que la de la cabaña – la visión general, como me gustaría pensar, la considera como si fuera una choza.

Entonces, si bien es difícil decir en qué medida su cuerpo necesita procesar el sustento, es extremadamente difícil responder a la pregunta, ¿con qué rapidez agrega peso a mi cuerpo? Esa es una maravilla excepcionalmente singular, construida no solo con respecto a la composición de la rutina de alimentación de alguien, sino a su extraordinaria reacción hormonal y fisiológica.

Si está monitoreando diariamente, anote los horarios que consume y las veces que pesa y luego grábelas, podrá determinar por sí mismo lo que sucede para usted. No todos metabolismo corporal es el mismo. Los alimentos tardan horas en digerir y se necesita tiempo para convertirse en depósitos de energía y grasa. No conozco la ciencia, alguien más podría hacerlo, pero si controlas cuánto comes, podrás saber si es demasiado o no para ti, según tu nivel de actividad física.

Nos da hambre (los niveles de leptina son bajos), comemos (aumentan los niveles de leptina), nuestro cuerpo nos dice que está lleno, almacena parte de la comida en forma de grasa, continuamos con nuestro día, quemamos energía y grasa, nuestro cuerpo nos dice que necesita más energía (los niveles de leptina están bajos), nos da hambre otra vez, comemos hasta que estamos llenos (los niveles de leptina vuelven a ser altos) y así sucesivamente.