Cómo asegurarse de no exceder la dosis adecuada de Quercetin

No tome suplementos de quercetina. Coma una manzana al día para mantener alejado al médico, ya que las manzanas son una excelente fuente de quercetina (al igual que las cebollas, pero no es necesario que coma ambas).

De acuerdo con el sitio web Quercetin del sitio web de la Universidad de Maryland Medical Center en una dosis superior a 1 gramo al día se ha informado de enfermedad renal, nada en la causa del cáncer.
Parece tener muchas interacciones con medicamentos potentes como digoxina, corticosteroides, etc.