¿Cuándo se hizo popular la nutrición?

Como dice stan harris, la nutrición siempre ha sido popular, pero no entre muchas personas.

Supongo que ya que había más enfoque en la obesidad y los efectos sobre la salud en los últimos tiempos, la importancia de la nutrición también ha aumentado entre la gente en general.

Se hizo popular cuando se descubrió que la gente pagaría dinero por información nutricional.

La nutrición siempre ha sido popular, pero esa no es probablemente la pregunta que pretendías hacer.