Designación aceptada de un NUTRIENTE ESENCIAL:
Uno que es necesario para la nutrición y las funciones normales del cuerpo pero que no se sintetiza normalmente en el cuerpo y, por lo tanto, debe suministrarse al cuerpo desde fuentes externas; si no se suministra, el cuerpo mostrará síntomas de DESNUTRICIÓN.
Si esa designación es verdadera, entonces todos los NUTRIENTES ESENCIALES DEBEN TENER LOS MISMOS IMPORTANTES.