¿Por qué la industria alimentaria pone cantidades tan extremas de azúcar en todo?

Me preocupan menos los caramelos y los dulces que todos los demás alimentos cargados de azúcar. Puedo evitar comer los dulces. ¡Pero lea las etiquetas de los alimentos habituales y se sorprenderá con los azúcares añadidos!

Tomar pan El azúcar en cantidades muy pequeñas se usa para preparar la levadura. Pero después de que la levadura ha crecido, el azúcar se consume en gran medida. Entonces, ¿por qué los fabricantes de pan agregan azúcar al pan?

¿Alguna vez leíste una etiqueta de ketchup? Tiene tanta azúcar como una barra de dulce por gramo. Simplemente lo llamamos “jalea de tomate”.

¿Qué hay de la mantequilla de maní? Las marcas ampliamente disponibles tienen entre 6 y 16 gramos de azúcar por porción.

Sigue leyendo esas etiquetas. Encontrará azúcar agregado a aproximadamente el 50% de los alimentos que se supone que son salados y no dulces.

Para otros que lean esta publicación, 4 gramos de azúcar son aproximadamente 1 cucharadita. Cuando considere comer algo, lea la etiqueta e imagine verter todo ese azúcar en su comida.

“Aquí tienes una tarta dulce, un sándwich de mantequilla de maní y jalea en delicioso pan de trigo integral. ¡Eso es solo 34 gramos de azúcar! Solo 8 y media cucharaditas de azúcar. ¡Soy un buen padre! ¡Ahora abierto de par en par!

Porque el azúcar es adictivo

Los vendedores quieren que anhelen su producto alimenticio y les compren más, y no hay otra manera de hacerlo, sino cargarlo con azúcar porque es barato y legal. Realmente no les importa su salud, pero al final es usted quien compró su producto, por lo que debe usarlo con moderación.

Una vez que dejes de comer los dulces azucarados, dejarás de anhelarlo. Obviamente, estas marcas se dirigen a personas a las que realmente no les importa y a personas que realmente no leen etiquetas de nutrtion, por lo que es mejor que eduque a otras personas sobre esto y les cuente sobre alternativas más saludables.

Los fabricantes quieren que sus productos sean tan placenteros para comer en su mercado objetivo como sea posible, y saben que su mercado objetivo no está preocupado por la nutrición (pueden decir que sí, pero como cualquier científico social le dirá, mire lo que hace la gente) , no es lo que dicen).