Definitivamente stevia.
Splenda es Sucralosa, que es esencialmente una sustancia química derivada del azúcar. Sabe a azúcar pero puede causar muchos problemas de salud a largo plazo.
Los posibles efectos nocivos de la sucralosa (Splenda)
Mi experiencia personal con Sucralose no ha sido buena y descubrí que consumirla durante un período prolongado tuvo un impacto adverso en mis niveles de azúcar en la sangre.
Por otro lado, la stevia es un edulcorante natural derivado de las hojas de una planta (stevia rebaudiana) y es seguro para consumir. Si bien tiene un sabor peculiar al cual le toma tiempo acostumbrarse, una vez que lo hace, es difícil distinguir la diferencia entre un alimento azucarado y un endulzado con stevia (especialmente bebidas).
He estado usando stevia durante los últimos 2 años y descubrí que no afecta mi azúcar en la sangre en absoluto. Incluso he logrado postres sin azúcar bajos en carbohidratos usando stevia, que en realidad tiene buen sabor.
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No necesita consumir una sustancia derivada químicamente para obtener deliciosos postres que en realidad sean saludables.
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Tarta de queso sin hornear
Personalmente, prefiero la stevia líquida a la en polvo o en forma de tableta debido al contenido de cero carbohidratos.
Entonces, todo lo que se necesita es el período inicial de tiempo que toma crecer en sus papilas gustativas. Stevia definitivamente es una mejor opción que la Sucralosa (splenda) y en la actualidad, una de las más saludables.
