¿Puedo quedarme ciego por comer demasiada azúcar?

El azúcar bueno que consume demasiada azúcar causa un aumento en la glucosa en sangre. Se sabe que la glucosa en sangre daña los vasos sanguíneos más pequeños que se encuentran en las extremidades y en los ojos (aunque todavía no se conoce el mecanismo para hacerlo). El daño a los vasos sanguíneos causa daño a los nervios cercanos porque no pueden obtener suficiente oxígeno de la sangre. Este daño a los nervios oculares es lo que causa la ceguera en los diabéticos no tratados. Si es diabético, también tiene cambios en su metabolismo que crean un aumento en las especies reactivas de oxígeno (compuestos pequeños que son muy inestables) que dañan activamente las células nerviosas, las fibras nerviosas y el ADN. Todo esto combinado sugiere que, sí, el azúcar PUEDE causar ceguera, pero es probable que note muchos otros síntomas primero. Además, tu dieta tiene que ser bastante mala para contraer diabetes por el exceso de azúcar, aunque si vives en Estados Unidos o en Inglaterra, tus posibilidades son mucho mayores.

No puedo imaginar por qué. Honestamente, no sé si estoy más desconcertado por las cosas que viste que la gente piensa te harán cegar o por la ignorancia de cómo incluso las cosas más simples se pueden hacer sin vista. Eres un grupo interesante de observaciones, Quora. Eso eres.

Si desarrolla diabetes, eso podría suceder. No es un proceso rápido, sin embargo.

Si comes demasiada azúcar, entonces morirás, lo que también te vuelve ciego.

Pero eso también es cierto con respecto a cualquier alimento.

Entonces, cualquier comida puede hacerte ciego.

No directamente por comer azúcar en polvo, sino por las complicaciones que esto puede causar. La diabetes puede hacer que comiences a perder la vista.