Para los sistemas cetogénicos bajos en carbohidratos y cíclicos, el experto que debe buscar es Lyle MacDonald.
Él gana los contenidos de construcción del cuerpo. Eso establece una verdad objetiva para su consejo sobre el ejercicio.
Estudió extensamente el metabolismo bajo en carbohidratos y sus libros son muy referenciados. No para la persona con un interés ligero en la ciencia.
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Hay muchas cosas, tendrías que reducirlas. Mi atención se centró en la salud y la kinesiología (y, lo que es más importante, no soy médico), pero existe una especialidad para casi todo. La salud y la nutrición pueden ser un área en la que deseen estudiar. Sin saber más información, es difícil hacer recomendaciones específicas.
Me gustan los libros de la autora Nancy Clark, RD. Ella ha estado en el campo del ejercicio y la nutrición durante varios años. Todos sus consejos se basan en ciencia sólida y no incluyen ninguna dieta de moda. Ella ha escrito algunos libros y creo que puedes encontrarlos en Amazon.
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