¿Por qué comer productos de trigo integral sobre productos de trigo refinado?

Como regla general: intente no comer, siga las siguientes cosas blancas, azúcar blanco, arroz blanco y harina blanca.

La harina blanca se prepara moliendo el trigo y segregando la cáscara del mismo, la cáscara de hecho es un ingrediente muy poderoso y útil llamado “Fibra”, que es muy importante para los momentos intestinales saludables y para el bienestar general. La dieta estadounidense / canadiense es muy baja en fibra, se recomienda que crea un mínimo de 30 g por día y las personas no reciben ni la mitad, por lo tanto, intente evitar si puede pan blanco. No es saludable en absoluto.

  • Valor nutricional Los nutrientes en los productos de trigo integral son buenos para su cuerpo y mente. Cuantos más alimentos con valores nutricionales usted coma, mejor se sentirá, tanto física como mentalmente.
  • La fibra en los trigos enteros es buena para su sistema digestivo. Es poco probable que te estreñes.
  • Se sentirá más lleno durante mucho más tiempo después de haber comido trigo entero en comparación con los productos de trigo blanco. Esto reduce los antojos de aperitivos unas horas después de haber comido. (Tal vez esto explica en parte la cultura de los snacks de EE. UU.)

Porque cada vez que se manipulan alimentos (procesados, enriquecidos, molidos, refinados, etc.), pierde más nutrientes.